Kategori: Tomater

Molly

Molly

Posted on by Mette Neland

Frø til denne sorten Molly har jeg byttet mig til. Tomaten som frøene kommer fra var købt i Tomathuset i Sverige.
Sorten er selvbestøvende og frøstabil.
Umiddelbart kan jeg ikke finde nogen dokumentation på internettet om hvor sorten stammer fra.

Plantens Udseende

Jeg har hørt fra andre som dyrker Molly at den vokser med semi indeterminant vækstmønster. Jeg har observeret at den ikke er så høj – maximalt 170cm. Derfor ville jeg anbefale at den dyrkes som busk, dvs uden at der knibes sideskud af. Som sådan fylder planten en del. Alle sideskud skal støttes, da den ikke kan stå selv da tomaterne vejer godt til.
jeg har kun dyrket sorten i plantesække inde i mit drivhus.
Bladene på denne sort er savtakkede og lidt krøllede.

Tomaterne

Modningstiden til denne sort er ikke målt.
Sorten Molly bærer rigtigt godt. Den sætter relativt store klaser af blommetomater med en lille spids. De starter med at være lysgrønne med mørkegrønne plamager. Gennem hele vækstperioden bliver tomaterne mere og mere mørkegrønne, for til sidst at blive røde med mørkegrønne plamager. Tomatkødet er rødt og geleen rød/grøn afhængig af hvor tidligt tomaten plukkes.
tomaterne vejer 35-50 gram.

Disse tomater smager rigtigt godt. De har en god sødme samtidigt med at den klassiske tomatsmag stadig er til stede. Denne sort er absolut en af de bedre smagende jeg har dyrket gennem årene.

Jeg planlægger at dyrke denne sort igen en af de nærmeste år – hvis jeg havde plads nok ville jeg dyrke den hver sommer!

Black Zebra

Black Zebra

Posted on by Mette Neland

Tomatsorten Black Zebra er lavet af Jeff Dawson ved at krydse Green Zebra (TW) med en unavngiven sort tomatsort.
Sorten beskrives som havende god resistens overfor sygdom.
Sorten er selvbestøvende og frøstabil.

Plantens Udseende

Kraftigt voksende indeterminat sort (ranketomat).
Jeg dyrkede sorten i en plantesæk i mit drivhus – jeg har ikke erfaring med at dyrke sorten på friland.
Sorten har normale savtakkede grønne blade.

Tomaterne

Black Zebra er længe om at modnes og det siges at de kan tåle at hænge længe på planten.
Tomaterne er beskrives som runde, hos mig var de let kantede. De starter grønne med mørkegrønne striber. Når de modnes bliver de smukt mahoni/brune med mørkegrønne vertikale striber. Tomaterne er 4-5 cm i diameter og vejer 125-150 gram. Tomaterne sidder i klaser af 5-6 tomater. Tomatkødet er brunt i kuløren mens geleen er grønt.
Jeg havde ikke et store udbyttefra planten jeg dyrkede i 2021 og smagte kun enkelte tomater. De smagte ikke af meget. I flere beskrivelse på nettet står der er at sorten har ekseptionel sødme og en krydret smag.

Black Zebra er rig på anthocyaniner, et kraftigt antiinflammatorisk stof som er godt for immunsystemet.


Freckled Child

Freckled Child

Posted on by Mette Neland

Tomatsorten Freckled Child er lavet af Wild Boar Farms. Det angives at den er resultatet af et ukendt kryds mellem flere mulige tomatsorter: Big Rainbow, Marvel Stripe, Brandywine, Cherokee Purple, Black Krim og Green Zebra.
Sorten er selvbestøvende og frøstabil.

Plantens Udseende

Indeterminant voksende – Skal støttes under hele væksten.
Dyrket i højbed på friland med rigtigt godt udbytte (frem til at der udbrød skimmel og planten måtte lade livet). Jeg havde planten i en nyanlagt højbed med ny-fermenteret hestemøj som gødning. Planten blev sat dybt i bedet og vandet grundigt på udplantningstidspunktet. Pga. en lang tør sommer mååte der vandes nogle gange for at undgå udtørring og død.
Normale mørkegrønne savtakkede blade.

Tomaterne

Tomaterne på Freckled Child modner relativt tidligt. De er runde, og kuløren er Orange med røde/pink-farvede pletter. Tomaterne er kødfulde og velsmagende.

Vil jeg dyrke denne tomatsort igen?
Ja absolut. Den skal dyrkes i drivhuset, hvor den er godt beskyttet mod skimmelsporer som hver år slår tomatplanterne på friland ihjel ude ved mig.

Teton du Venus

Teton du Venus

Posted on by Mette Neland

Teton du Venus menes at være af fransk oprindelse. Navnet betyder “Venus Bryst”. Sorten er frøstabil.

Planens udseende

Teton du Venus er indeterminat sort, dvs en ranketomat som dog ikke er så lang. Denne sort voksede kun til 1,5m i højden. Stænglen er ikke så kraftig i betragtning af tomaterne størrelse. Løbende opbinding en vigtigt.Støtte til de tunge tomater er ligeledes vigtig.
Alle sideskud knibes af, da tomaterne ellers bliver ret små.
Jeg har kun dyrket denne sort i drivhuset, da det er min erfarring er at de store tomatsorter ikke giver meget på friland. Jeg dyrkede sorten i plantesæk i en kapillærkasse. Som andre tomatsorter skal den gødes godt i vækstsæsonen, dvs til slutning af august, derefter kan mængden af gødning reduceres.
Bladene er grønne og savtakkede som hænger slapt ned og ser lidt trætte/sygelige ud, dette skyldes at sorten bærer et “wilt (visne) gene”.

Tomaterne

Modningstid er lang ca. 80 dage

Teton du Venus laver store røde, hjerteformede tomater som hænger ofte i par to og to, deraf navnet “Venus Bryst”.
Den plante jeg dyrkede havde dog større klaser med op til 6 tomater – tomaterne i disse klaser var væsentligt mindre end dem med færre tomater. Tomaterne har en karakteristisk spids på.
Enkelte tomater var meget store, som det ses på billedet nedefor. De fleste tomater var mindre og vejede 150-250g. Tomaterne er meget kødfulde og der er meget få frø at høste.
Smagsmæssigt gjorde den denne sort ikke store indtryk på mig. Jeg brugte alle tomaterne på planten til konservering.

Eget kryds 2020. Naked Kiwi x Ukendt Dværg, F1

Eget kryds 2020. Naked Kiwi x Ukendt Dværg, F1

Posted on by Mette Neland

Eget kryds 2020.1: Naked Kiwi x UkendtDværg, F1.

Smuk brun/anthocyanin stribet tomat, meget velsmagende. Dyrker F2 sommeren 2022

Naked Kiwi er en GWR med anthocyaninfarvning lavet af Tom Wagner og Frøsamlerne i Danmark. Jeg har stabiliseret sorten. Dette kryds er en bestøvning lavet på en F8 plante.

Den “Ukendte Dværg” er et spontant kryds fundet i 2020. Moderplanten er “Kål Garnet”, faderen kendes ikke. Denne plante er ca 90 cm høj og bærer røde cocktailtomater med en god sødme og smag.

Jeg planlægger at dyrke 6 F2 planter i 2022 af dette kryds.

Blush

Blush

Posted on by Mette Neland

Blush er er meget vellidt tomatsort her i Danmark. Sorten udviklet af Fred Hempel, Artisan Seeds, USA ved at krydse sorterne Magolia Rose og unavngiven tomat. Sorten er selvbetøvende og frøstabil. Frø til sorten blev frigivet til salg i 2013.

Plantens Udseende

Blush vokser indeterminant, dvs sige som en uendelig ranke. Den skal, som de fleste tomatstorter, støttes gennem hele væksten for ikke at ligge på jorden. Jeg har altid knebet sideskud af for at undgå at planten bliver for tæt. Sorten kan dyrkes i drivhuset og på friland. Både ude og inde har jeg dyrket sorten i plantesække i kapillærkasse med succes. Jeg har aldrig dyrket den direkte i jorden, men det bude den også kunne klare. Som Andre tomatplanter skal den gødes godt i den første del af sæsonnen. Jeg bruger ikke så meget gødning efter August, da den store væskt så sent på sæsonnen ikke når at give mange modne tomater til mit køkken .
Blush har normale savtakkede, slapt hængende blade. Første gang jeg dyrkede sorten troede jeg at den var syg, men den skal bare se sådan ud.

Tomaterne

Disse tomater er blommeformede. De måler 4-6cm i længden of 2-3 cm i bredden. Nogle af den ender i en lille spids. Blush er bicolor, gule og røde striber. Toaterne tåler at hænge længe på planten uden af de bliver melede og anstrængende at spise. Tomaterne er knasende sprøde og smager fantastisk – de er søde og med en meget fin frugt agtig aroma.

Jeg har dyrket Blush flere somre, den er på min top-10 liste og jeg dyrker den gerne igen!

Brads Atomic Grape

Brads Atomic Grape

Posted on by Mette Neland

Sorten ved navnet “Brads Atomic Grape” er endnu en af de efterhånden mange smukke og velsmagende sorter fra Wild Boar Farms i USA. Denne sort er relativt ny, den vandt prisen for bedste tomatsort i 2017 ved National Heirloom Udstilling i USA.
Sorten er frøstabil og den kan dyrkes fra de frø du selv høster.

Plantens Udseende

Brads Atomic Grape vokser indeterminat, dvs som ranke. Den sætter sideskud i alle bladhjørner hvis den får lov, men det vil som ved andre sorter nedsætte viljen til at sætte blomster og lave tomater.
Jeg har kun dyrket sorten i en plantesæk i mit drivhus. Dog tænker jeg at den sagtens vil kunne klare sig på friland enten i jorden eller i en kapillærkasse, specielt hvis du vælger et beskyttet sted.
Sorten har lange smalle blade.
Min erfarring med at dyrke denne sort fra frø er at den er svær at fremdrive. Planterne har altid set sygelige ud med slapt hængende blade. Planterne er sene at få i gang – dette faktum jeg hører jeg fra mange andre tomatdyrkere i landet.

Tomaternes udsende

Brads Atomic Grape er en lille blommetomat med spids. Den vokser i store irregulære klaser. Tomaterne starter med at være meget mørke – faktisk er de lilla-sorte i kuløren, jeg har ikke kunnet finde et billede af tomaterne på dette stadie desværre. Når de modner lysner de i kuløren. Den modne tomat er olivengrønne med røde og blålige strøg på. Tomatkødet er grønt og orange/rødt mens geleen omkring kernene er grønt.
Disse tomater er søde og meget aromatiske, en af mine absolutte yndlingstomater.
Disse tomater revner ikke før sent på sæsonnen når nattetemperaturen falder under 10 grader og duggen falder tungt.

Jeg har dyrket Brads Atomic Grape i 2020 og 2021. Sidste sommer fik jeg næsten ingen tomater, idet sorten er meget følsom overfor gødning indeholdende vinasse (fermenterede roetoppe med pesticidrester). Jeg fik desværre hældt gørdning af mærket ThinkEco i alle mine planter i en kort periode på 10 dage i april måned – med svære konkvenser til følge.

Super Snow White

Super Snow White

Posted on by Mette Neland

Super Snow White skulle, i følge visse kilder på internettet, være en tysk heirloom tomatsort. Desværre er der er ikke meget skrevet om sorten. 
Sorten er selvbestøvende og frøstabil.

Plantens udseende

Super Snow White vokser med indeterminant vækstmønster. Sideskud skal nippes af da den ellers bliver til en stor ustyrlig busk uden tomater på. Som med andre cherrytomatsorter kan det være en fordel, for udbyttet fra planten, at lade den gro med 2-3 stammer. Jo flere stammer des sværere er det at holde planten opbundet.
Jeg dyrkede sorten i mit drivhus i 2019 og har ikke prøvet at dyrke den på friland, men jeg tænker ikke det vil være et problem, så længe den står på et beskyttet sted. Planten blev dyrket i en potte med undervanding (Quadgrow) midt i drivhuset. De potter indeholder kun 11l pottemuld, men tomatplanter sig faktisk klarer sig udemærket med den lille mængde jord.
Sorten har normale savtakkede blade.

Tomaterne

Modningstiden er 70-75 dage (dog ikke målt).

Super Snow White er superproduktiv. Den laver mange bleg-gule cherrytomater, som måler 2-2,5cm i diameter, vejer 25-40g og således er det noget større end de tomater som der kan plukkes fra sorten Snow White. Flere kilder beskriver at tomaterne som perlemorsfarvede. Jeg fandt dem mere gule end perlemorsfarvede. Kan det mon skyldes at de ikke fik så meget sol? Jeg har gardiner i loftet af drivhuset, for at undgå overophedning på varme dage – jeg ved det ikke.
Tomaterne har en mild smag med god sødme og lavt syreindhold – således ligner den smagen i sorten Snow White spm jeg også dyrkde det år. Det er en perfekt tomatsort at spise, enten alene eller sammen med andre farvede tomater i en flot tomatsalat. Jeg brugte envidere tomaterne på Super Snow White, Janes Små Orange og Nektariner til at lave virkelig velsmagende marmelade af. Såfremt du skulle være interesseret, så finder du opskriften her.

Vil jeg dyrke Super Snow White igen? Ja, absolut! Jeg har sået den her i marts 2021 for at nyde den igen en sæson.

ST156, F1

ST156, F1

Posted on by Mette Neland

Frø til denne cherrytomat, ST156 blev doneret til mig fra en dansk tomatforædler. Sorten er såvidt jeg forstår under udvikling og kan endnu ikke købes i handlen.
ST156 er en hybrid og gemte frø som dyrkes vil ikke give den samme tomat.

Plantens Udseende

ST156 vokser enormt hurtigt og er en robust plante, lige som de andre F1 sorter jeg dyrkede i sommer 2020. Jeg vil nok tro at man kan så denne sort 3-4 uger senere end andre heirloom- og frøkonstante sorter – da den udvikler sig meget hurtigt.
Sorten er som andre cherrytomatsorter indeterminat i sin vækstform. Sideskud skal løbende nippes af og planten skal støttes i hele vækstperioden. Når en stængel nåede loftet, lod jeg et sideskud vokse op fra bunden af planten, på den måde fik den 3 hovedstammer.
Jeg dyrkede 3 planter i 2020, den ene voksede i en plantesæk, som lå direkte på gulvet inde i drivhuset. Denne plante blev vandet med et automatiseret drypvandingssystem, som også sørgede for gødningstilførslen. Jeg dyrkede en plante i en kapillærkasse som stod lunt op af min sydvendte mur på friland og en plante i et højbed. Alle tre planter klarede sig rigtigt fint og ydede godt.
ST156 har normal savtakkede grønne blade.

Tomaterne

ST156 laver meget lange smukke ranker af røde cherrytomater. På posen som jeg fik frøene i var sorten beskrevet som en cocktailtomat – så store så jeg dem ikke.

Tomater er nok blandt de sødeste og mest velsmagende jeg har smagt til dato. Normalt sammenligner jeg cherrytomater med den danske cherrytomat Ingrid. ST156 var side-by-side sødere og lækre end Ingid.
Vil jeg dyrke sorten igen? Absolut, men jeg må vente på at frøene kommer til salg, vil jeg nok stå i kø nede i butikken for at få dem med hjem.

Mikado Black

Mikado Black

Posted on by Mette Neland

Mikaco Black er en kommerciel russisk tomatsort a.k.a Микадо Черный eller Mikado Chernyi, som oversat til engelsk betyder ‘Mikado Black’. Sorten har været kendt i mere end 30 år. Jeg byttede mig til frø som skulle være McMurray’s Selection – en mere velsmagende. Sorten er frøstabil.

Der er desværre en del uenighed om sortens historie i forskellige kilder på internettet.

Plantens udseende

Mikado Black er en kompakt plante. Den vokser med indeterminant vækstmønster, men er til trods herfor kun er ca 1-1,4m høj.
Jeg var så heldig har have 2 planter sidste sæson. Den ene stod i drivhuset, den anden ude i højbedet i forhaven. Planten ude synes at trives rigtigt godt og satte mange tomater. Desværre blev alle planterne ramt af skimmel og måtte destrueres. Planten índe i drivhuset blev dyrket i en plantessæk og vandet med drypvanding. Selv om sorten ikke er så høj skal den bindes op for ikke at vælte eller knække når den begynder at bære frugt.
Sorten er kartoffelbladet.

Tomaterne

Modningstid: 74 dage (blev ikke målt)
Tomaterne er lilla-sorte i kuløren med mørkegrønne skuldre. Formen er rund og fladtrykte, nogle kan være aflange. Tomaterne vejer 200-300g.
Smagsmæssigt er de meget aromatiske med god umami-smag, ligesom andre sorte tomater. Absolut en vindertomat fra sæsonen 2020.

Vil jeg dyrke Mikado Black igen? Så absolut, den er sået igen i marts 2021.