Orange Auriga blev dyrket første gang i sæsonen 2015 hvor jeg havde alt for travlt i mit liv til at lave mine egne tomatplanter fra frø og endte med at købe planter rundt omkring i byen.
Sorten blev købt ret sent, efter at de øvrige planter var sat ud i drivhuset. Jeg tilfældigvis forbi BILKA, hvor jeg fandt et par meget billige planter, som godt nok så noget sølle ud. Men efter omplantning og kærlig pleje kom de til at ligne en helt normal tomatplante. En af sorterne var Orange Auriga, som jeg oprindeligt troede måtte være en F1 (hybridtomat) da den var købt, men det viste sig at den var frøstabil.
Jeg har siden hen dyrket tomater af de frø jeg tog fra i 2015 og fået fine tomater ud at planterne.
Plantens udseende
Orange Auriga er en indeterminant tomatsort, som forsætter med at vokse op tid indtil planten pga vinter og kulde dør. Planten skal således løbbende nippes for sideskud for at sikre at planten ikke bruger al sin energi på bladvækst.
Planten har normale savtakkede blade.
Jeg dyrkede Orange Auriga på friland i en kapillærkasse. Planten stod op ad en sydvendt mur hvor der var nogenlunde læ.
Tomaterne
Denne sort sætter runde tomater som hænger i klaser med 7-9 tomater i en klase.
Tidligt i tomaten liv er den grøn, den skifter farve til mørk orange for til sidste at blive lys-orange.
Tomaterne var rimeligt længe om at blive modne, uden jeg dog selv har målt tiden.
Tomaterne har en mild og sødmefyldt smag, som den man ofte finder i andre lyse tomater. Tomaterne kan enten spises rå eller de kan med fordal anvendes til en elegant Gazpacho suppe eller de kan syltes.
Black Crick er en tomatsort som jeg købe frø til fra en kvindelig Canadisk økologisk tomatdyrker, Vicki Emlaw. Jeg fandt en fin artikel om hendes produktion og den kan du læse her. Da jeg hørte at Vicki lever af at sælge sine tomater til restauranter i storbyen Toronto blev jeg straks interesseret i om jeg kunne købe frø fra hende. Jeg var kommet i kontakt med hende via min familie i Canada.
Vicki har selv har udviklet denne sort, dvs planten blev fundet på hendes landbrugsjord en dag. Den blev fundet nær en mark hvorpå der voksende tomaten “Russian Chocolate” og den nye sort menes at være dannet ved en spontan bestøvning. Den fik navnet “Black Crick” da hendes landbrugsjord ligger ved floden Black, området som hun dyrker hedder Black Crick.
Plantens Udseende
Sorten vokser indeterminant. Planten har almindelige savtakkede blade.
Sorten blev dyrket på friland i 2016. Her havde jeg den i et nyanlagt højbed bag vindbrydende hegn. Sorten trivedes rigtigt godt her, men det var en af de første sorter som døde pga angreb af kartoffelskimmel.
Jeg har derfor kun erfaring med at dyrke Black Crick i drivhuset. Her stod den i en Quadgrow potte med 11L pottemuld. Den trivedes godt i dette miljø.
Den satte nye blomster og lavede tomater helt hen i det sene efterår. Jeg havde mange grønne tomater at sylte af fra denne sort.
Tomaterne
Black Crick sætter sort/brune, runde tomater som varierer i størrelsen- De største er på størrelse med golfbolde. Jeg har desværre ikke vejet tomaterne. I 2017 stod min plante skidt idet drivhuset var utæt og det dryppede ind på planten, so den nåede at blive syg (skimmel) og måtte trimmel voldsomt. Den overlevede nok til at give mig få tomater som var super søde og vældigt aromatiske i smagen. Ellers beskrives sorten som super produktiv.
Dark Galaxy er en virkelig interessant udseende tomat udviklet af Wild Boar Farms i USA. Når tomaten er moden ligner den grangiveligt en stjernehimmel, så navnet er meget beskrivende.Sorten er internationalt beskrevet som en yder yderig sort, så den måtte dyrkes.
Plantens udseende
Denne sort vokser med semi-indeterminant vækst, den bliver 150-180 cm høj og der skal ikke nippes for mange sideskud. Planten og dens mange sidegrene skal støttes godt.
Planten har normale savtakkede blade.
Jeg har kun erfaring med at dyrke denne sort i drivhuset. I 2017 dyrkede jeg den i en Quadgrow potte med 11L pottemuld tilsat lidt perlekalk og vulkanske mineraler, Desværre behandlede jeg denne sort som en indterminant sort, da de kilder jeg havde fundet beskrev den som en sådan. Jeg nippede alle sideskudene og fik kun 5 tomater fra planten. I 2018 dyrkede jeg den i en 20L selvvandingskasse fra LiDL. Nu var jeg klogere da jeg havde fundet information, på Wild Boar Farms facebookside, om at sorten kunne dyrkes som en pottetomat. Det bekom den meget vel. Den var meget frodig og satte mange blomster.
Tomaterne
Modningstiden fra blomst til moden tomat er 75-80 dage.
Tomaterne er affladede og runde. Så længe de er umodne, er de lysgrønne med små mørkegrønne pletter på. I takt med at tomaterne modner skifter de farve således at de når de er modner er gule/røde/blå i striber som “tiger og zebra tomatsorterne”. De tomater jeg dyrkede på min min Dark Galaxy var meget mørke i kuløren – nærmest sorte med røde pletter på. Den mørke farve skyldes en høj koncentration af anthocyaniner, som menes at have en gavnlig effekt på helbredet. Denne “frugt” ligner på ingen måden en tomat. I hele vækstperioden var jeg var skuffet og desillusioneret over at det lige den sort, jeg havde valgt at dyrke, da den slet ikke ligenede en tomat.
Da tomaterne endeligt var modne og kunne prøvesmages, havde den, som andre mørke/sorte tomater, en kraftig aromatisk og krydret smag. Der var en god balance mellem de sure og de søde smagsnuancer..
Udbyttet i 2017 var ikke det store, max. 10 tomater, men jeg var ikke klar over at det var en semi-indeterminant sort, som ikke skulle nippes. Jeg håber derfor at jeg får et bedre udbytte næste år.
Vil jeg dyrke denne sort igen? Ja, den er allerede sået
Lucullus er en tomatsort jeg har dyrket i flere år. Frøene købte jeg oprindeligt fra Fuglebjerggård (Camilla Plums webbutik). Der står ikke meget om sorten på internettet.
Sorten er en gammel popular tomatsort i Tyskland. Frøsamlerne fik først frøene til Danmark i 2005. Information om sorten blev fundet i en russiske genbank. Der staves navnet Lukullus med ‘k’ og ikke ‘c’. Sorten blev ført til Tyskland for cirka 100 år siden og frøsamlerne tænker at den er blevet forædlet, og stavemåden af navnet har ændret sig til Lucullus
Plantens Udseende
Lucullus er indeterminant og planten skal støttes i hele væsktperioden. Visse kilder beskriver den som determinant med en højde på 180-250 cm, min erfaring med sorten er at godt kan bliver højere.
Jeg har i flere år dyrket den på friland, idet jeg læste, at den var velegnet til det. Jeg har haft den i en kapillærkasse, stående op ad en sydvendt mur.
Planten har normale savtakkede blade
Tomaterne
Modner meget tidligt: jeg kan faktisk ikke finde en kilde hvor antallet af dage er angivet.
Lucullus sætter fine klaser med 10-12 tomater som er små og runde of røde.
Tomaterne smager fint af tomat, de er lidt syrlige og har ikke den store sødme og aroma.
Debarro Black er en tomatsort hvor om jeg intet kan finde på internettet. Frøene er købt i Canada fra en landmand/kvinde, som lever af at lave gormettomater til resteraunterne i Toronto. Jeg har spurt til baggrunden, men hun havde ingen viden derom. Der er flere danske tomatdyrkere som har spurgt om sorten i virkeligheden hedder “De Barao Black” – en velkendt russisk sort. Den sort jeg har dyrket ligner dog slet ikke De Barao Black som beskrives som en lille sort/brun blommetomat, der hos flere internationale tomatdyrkere er pæreformet. Debarro black er er mellemstor blommetomat.
Plantens udseende
Debarro Blacks vækstmønster vil jeg beskrive som semi-indeterminant, idet den holder selv op med at sætte nye blomster/tomater sent på sæsonen. Planten skal dog nippes idet den ellers bruger for meget energi på at sætte blade og ingen blomster/tomatvækst.
Jeg har dyrket denne sort både på friland og i drivhuset. På friland blev den dyrket i en veldræneret nyanlagt højbed bag et vindbrydende hegn, hvor den trivedes vældigt godt og satte mange mellemstore og velsmagende blommetomater. Desværre fik jeg ikke smagt så mange tomater, da planten gik til i det store skimmelangreb i sommeren 2016. I 2017 stod planten inde i drivhuset i en quadgrow potte med 11L pottemuld. Ved dyrkning inde i drivhuset blev tomaterne ikke så store, som dem jeg fik på friland, og de smagte ikke af nær så meget.
Sorten har normale savtakkede grønne blade.
Tomaterne
Tomaterne sidder i klaser med 5-9 tomater
Tomaterne er mellemstore blommeformede tomater som er brune med mørkegrønne skuldre. Tomatkødet er pink – rødt når tomaten er moden.
Modningstiden er lang. Jeg har ikke målt den – det tænkte jeg ikke på i de tidligere sæsoner.
Bloody Butcher var en af de første frøstabile tomatsorter jeg stiftede bekendtskab med. Denne sort er til trods det meget makabre navn faktisk en rigtig lækker “all-round” tomat. Bloody Butcher er udviklet af det belgiske firma Sahin Seeds og frøene til sorten blev frigivet på markedet i 1998. Bloody Butcher er en af de kartoffelbladede tomatsorter og er som sådan meget velegnet til de danske haver. De kartoffelbladede tomatsorter beskrives på flere internet sider som værende sygdomsresistente. Jeg har dog ikke personlig erfaring eller viden på dette område.
Jeg har med stor succes dyrket sorten i kapillærkasser på friland de første mange år. I 2016 valgte jeg at have den stående i et højbed bag et vindbrydende hegn på friland, derimod har jeg ingen erfaring med at dyrke den i drivhus.
Sorten hører til de kulderesistente, meget tidlige tomatsorter, som klarer sig godt i den korte danske sommer
Plantens udseende
Bloody Butcher er en kartoffelbladet tomatplante. Den sætter fine meget mørkegrønne blade som ligner kartoffelplanternes. De fleste kartoffelbladede tomatsorter er heirloomtomater.
Jeg har dyrket sorten både som busk og som indeterminant, da der er i forskellige kilder på internettet er uenighed om hvordan den skal dyrkes. Jeg synes den klarer sig bedst når den dyrkes som ranke. Den sætter og producerer tomater helt frem til frosten tager planten.
Planten sætter klaser af tomater 5-9 tomater som modnes relativt tidligt.
Sorten stammer oprindeligt fra Holland.
Tomaterne
Modningstiden fra blomst til moden tomat er cirka 60 dage (kortere hvis man bor et varmt sted).
Tomaterne er normalt runde og mørkerøde. I form og størrelse ligner de en golfbold og de vejer fra 30-90g/stk. I sommeren 2016 satte min Bloody Butcher plante i højbedet flere tomater som var dobbelte og som lignede små bøftomater. Da jeg i løbet af sæsonen har taget frø fra, har jeg derfor taget separate frø fra de store tomater – idet jeg har et håb om at jeg lavet en ny sorte med større tomater – om det har virket må fremtiden vise.
Smagen er dejligt sød med en kraftig men behagelig tomat smag. Tomaten kan spises rå; alene eller i salater, eller den kan bruges til andre formål hvor tomaterne henkoges eller tørres.
Tomatsorten Stripes of Yore er en sort jeg har dyrket 3 år i træk. Den var en af de store overraskelser i sæsonen 2016 og igen i 2017. Jeg har byttet mig frøene fra andre passionerede tomatdyrkere i landet. Sorten er udviklet af den legendariske tomat-skaber Tom Wagner, som ved et ihærdigt arbejde har lavet mange tomat- (og kartoffel) sorter gennem årene.
Da jeg i 2016 for første gang dyrkede sorten fik jeg de smukkeste gule tomater med mørkelilla skuldre, den “klassiske” Stripes of Yore. Jeg dyrkede sorten igen i 2017 da jeg var virkelig imponeret af den i 2016. Frøene fik jeg fra den samme pose som dem jeg havde sået af i 2016. Til min store overraskelse gav planten tomater som så helt anderledes ud. De var helt mørkegrønne med mørkelilla skuldre, en farvesammensætning som gjorde det svært at sige hvornår de var modne. Det viser sig at sorten Stripes of Yore ikke er helt stabil og at der derfor findes flere varianter af sorten som adskilder sig fra hinanden ved farverne på tomaterne. Mon ikke den blå-grønne tomat jeg dyrkede som en Stripes of Yore i 2017 også er en subtype?
I 2018 dyrkede jeg atter Stripes of Yore, denne gang dyrkedede jeg den klassiske og en plante af dem man kalder “Yellow Strain”
Plantens udseende
Jeg har kun dyrket denne Stripes of Yore i drivhuset. Den har alle de år jeg har dyrket sorten stået i en selvvandingspotte med 11L pottemuld tilsat perlekalk. I 2016 forsøgte mig også med at tilsætte Vulkanske mineraler. Planten voksede godt i 2016 og 17, men i 2018 havde sorten det svært på grund af den ulidelige varme. Ingen af de 2 planter jeg havde i år gav særligt mange tomater og flere af dem var bløde og ikke særligt interessante at spise.
Stripes of Yore vokser indeterminant (som ranke), sidegrene skal løbende nippes af. Planten skal støttes, da den er lang og ranglet. Jeg dyrkede den med 2 hovedstammer for at øge udbyttet. I 2018 var alle tomaterne ret små, lige bortset fra den først tomat jeg plukkede.
Bladene på planten er savtakkede og mørkegrønne.
Tomaterne
Stripes of Yore starter med at have helt lysegrønne tomater, som i takt med at de bliver større udvikler de lilla skuldre som dækker det meste af tomaten. Først i de sene stadier, når tomaten nærmer sig at være moden udvikler den den fine gule farve. Tomatkødet er meget lys-gult mens tomaten ikke er helt moden. Når den spiseklar bliver kødet rigtigt gult at se på. Der er store mængder gele og mange frø i tomaterne.
Modningstiden fra blomst til moden tomat er os mig var 75 dage.
Den modne tomat er virkelig smuk at se på. Den er sød og lækker i smagen. Foruden sødmen har den er fin aroma, som slet ikke ligner den normal tomater har.
Jeg blandede Stripes of Yore og Alleghany Sunset og kogte en vidunderligt smagende gul tomatmarmelade med vanilje. Smagen af denne marmelade var mere den af blomme end en egentlig tomatsmag.
Stripes of Yore Anno 2017
Her ser du billedet af de blå-grønne tomaterne fra 2017. Jeg dyrkede 2 planter, den ene av jeg til min kusine som også fik de tomater med de samme farvetoner. Tomaterne fra planten var noget mindre end dem man plukker fra moderplanten. Trods den nye farvesammensætning smagte de vidunderligt – lige som den gul/lilla kusine!
Nu er der taget frø fra denne tomat, gad vide hvordan næste generation kommer til at se ud.
Nyagous er er gammel russisk tomatsort. Sorten findes med flere stavemåder blandt andet Nyagos. Jeg kendte ikke den brune og krydrede tomatsort Nyagous, før jeg i vinteren 2016 blev kontaktet af Steen Nissen fra FB-gruppen “Tomatentusiaterne”, idet han ikke selv havde erfaring med at dyrke tomater fra frø, og han ville høre om at jeg kunne lave 5 Nyagous og 5 Copia planter til hans drivhus. Betalingen var at jeg ville få frø rigeligt til begge sorterne. Det var absolut en gave da jeg ikke kendte sortene i forvejen. Begge sorterne smager fantastisk godt og specielt Nyagous er god til at henkoge og sylte af da den er kraftigt smagende. Sorten siges af være sygdomsresistent, dog overlevede min planten ikke sommeren 2016.
Plantens udseende
Nyagous er en indeterminant voksende ranke-tomat, som vokser helt frem til frosten afliver den sent i efteråret. Planten skal løbende knibes for sideskud. Kniber man dem ikke, bruger planten alt sin energi på at lave sideskud og bladgrønt og så får man ingen eller kun små, kedelige tomater som ikke modner. Sorten har almindelige savtakkede blade.
Jeg har dyrket denne tomat både på friland (i et højbed på et beskyttet sted) og i en Quadgrow potte med 11L pottemuld tilsat perlekalk og Vulkanske mineraler. Både ude og inde trivedes planten godt. Det er en ivrigt plante som sætter mange tomatklaser med 7-9 tomater per klase. Jeg har ikke smagt tomater dyrket på friland, da planten dyrket på friland i 2016 blev desværre blev dræbt af en voldsom kartoffelskimmelinfektion som hærgede og dræbte all mine frilandstomater.
Tomaterne
Denne sort er middellang tid om at modne: Tiden fra blomst til moden tomat er: 70-80 dage I sommeren 2018, hvor der var utroligt mange solskinstimer var modningtiden nede på kun 56 dage!
Tomaterne er runde/let ovale og brune/sorte i kuløren og vejer 100-200g. Skallen er tynd og delikat og revner ikke. Desværre var mange af tomaterne melede og ikke så interessante at spise, men til kogning (henkogte, tomatsauce, marmelade og relish) var denne sort helt genial.
Nyagous dyrket i drivhus giver et rigtigt stort udbytte. Vil jeg dyrke tomaten igen: Helt sikkert.
Qiyanai-Huang beskrives i de få kilder jeg har fundet som en sjælden Kinesisk heirloom tomat. Frøene til denne sort blev købt under en rejse til Canada i 2015. På posen stod der Quyiana Juang men søger man på dette navn finder man ingen hits.
Jeg har derfor haft hjælp fra medlemerne fra FB-gruppen Tomatentusiaterne til at finde flere af disse sider.
Eller det kan staves sådan her: Quyiana-Juang på den tyske hjemmeside Tomaten- Atlas. Denne tomat beskrives dog som meget lille 10-50g, hvilket mine slet ikke er.
Var sælgeren mon ord eller bogstavblind? Måske skyldes de små stavefejl i navnet på sorten, at det er måske svært at udtale alle de enslydende bogstaver og der på en sådan måde at man ikke er tvivl om stavemåden. Jeg tænker alle stavemåderne dækker over den sjældne Kinesiske sort, eller gør det? Både plante og frugt beskrives ikke altid som dem jeg dyrkede.
Plantens udseende
Qiyanai-Huang Qiyanai-Huang
I 2016 dyrkede jeg sorten på friland i et nyanlagt højbed bag et vindbrydende hegn. Planten blev ikke så stor, nok max 100 cm, men det var året med meget skimmel, som dræbte alle mine tomatplanter på friland. Planten nåede at sætte nogle store grønne tomater, som gik til inden jeg smagte dem.
I 2017 dyrkede jeg i drivhuset i en Quadgrow potte med 11L pottemuld tilsat perlekalk og vulkanske mineraler. Nogle kilder på internettet angiver at planten er determinant og at den kun bliver 90 cm høj. Min plante i drivhuset var meget højere Her blev planten så høj at den lige knap nåede til taget af drivhuset cm 200 cm oppe.
I 2018 stod planten i en Grow Pot som jeg satte i mit drivhus. Denne vækstfor var planten ikke glad for. Alle tomater som den satte someren lang var angrebet af griffelråd – så den måde skal den ikke dyrket på igen. Senere på sæsonen da tempraturn fald fik jeg nogle enkelte tomater fra planten som var fin i form farve og konsitens og som smagte rigtigt god.
Min erfaring er at denne sort er generelt at den vokser meget langsomt specielt mens planten er ung. Den virker næsten determinant i sin vækstform. Ligesom dværgtomaterne har den rynkede/krøllede blade. I 2016 blev den dyrket som busktomat, i 2017 valgte jeg at dyrke den som semi-determinant med 3-4 stængler.
Qiyanai-Huang Qiyanai-Huang
Tomaterne
Tomaterne er tidligt i deres liv lysegrønne og lidt rynkede at se på, dette forsvinder dog med tiden.
Qiyanai-Huang Qiyanai-Huang Qiyanai-Huang
De modne tomater er helt glatte og runde. De er meget orange. De vejer op til 180 gram.
Qiyanai-Huang Qiyanai-Huang
Vil jeg dyrke denne sort igen: Sandsynligvis
Tomaterne har en super sød og super lækre men m ild tomatsmag.
Erhvervelsen af frøene til sorten Early Orange Stripe er en speciel historie. Under et besøg i byen Toronto i 2015, viste det sig at min derboende familie havde en bekendt Vickie, som levede af at dyrke gourmettomater til restauranterne i Toronto. Hun havde ikke overraskende mange tomatsorter hun var rigtigt glade for og efter en kort telefonsamtale fik jeg arrangeret at jeg kunne købe frø til hendes 5 yndlingssorter til at tage med hjem. Jeg måtte køre en meget lang tur på tværs af Toronto, for at hente frøene fra hende bod på en torvedag. Da jeg med stor spænding åbnede pakken fandt jeg frøene til denne tomat.
Jeg kan ikke umiddelbart finde informatiner om sortens optindelse.
De unge planter lige inden udplantning
Jeg dyrkede sorten i 2016, hvor jeg havde den både på friland og i drivhuset. Den havde det rigtigt godt ude i min højbedshave, hvor den stod bag et vindbrydende hegn – det blæser rigtigt meget her hvor jeg bor. Inde i drivhuset havde jeg planten i en Silvvandingspotte med 11L pottemuld tilsat perlekalk og vulkansk mineralstøv.
Desværre fik jeg kun lov at smage tomaterne fra drivhuset, da en kartoffelskimmelinfektion tog livet af planten på friland.
Plantens udseende
Early Orange Stripe vokser som ranke (indeterminant vækst).
Den har en meget kraftig stængel på friland og bladene er med de normale savtakker på. På friland var planen både kraftigere og mørkere i farven sammenlignet med den inde i drivhuset.
Tomaterne
Early Orange Stripe sætter smukke klaser af tomater, som når de er umodne er stribede mørk og lysegrønne nuancer.
Tomaterne modnes rimeligt hurtigt, der er cirka 65 dage fra blomst til moden tomat. Det var faktisk en af de første modne tomater jeg havde det år. De modne tomater er helt runde og måler 4-5 cm i diameter.
Jeg havde, grundet historien om frøenes oprindelse forventet en tomat som smagte fantastisk og blev derfor temmelig skuffet over resultatet. Den første tomat på sæsonen var melet; det var de efterfølgende ikke, men de smagte ikke af ret meget. Jeg ved fra andre som har dyrket sorten her i danmark at de er godt tilfreds med smagen, som mon jeg har været uheædig med min plante?
Early Orange Stripe. Den modne tomat
Vil jeg dyrke sorten igen? Status i 2017: Jeg har haft så meget sygdom i mine tomater (skimmel og meldug) de sidste 2 år, at jeg ikke tør dømme nogen tomatsorter “ude” før jeg har prøvet at dyrke dem i det nye drivhus vi er ved at få lavet.
