Kitchen Mini er en mikrotomat udviklet af det fynske gartneri Nældebakken. Udviklet til at kunne dyrkes i vindueskarmen året rundt.
Hybrid F1 sort og ikke stabil, når den dyrkes fra frø fra planten, det er der dog mange som gør her i landet, da der går rygter om at den er stabil, hvilket jeg her kan afkræfte.
Plantens udseende:
Mikrotomatsort, tree-type, med en højde på 20-30 cm lidt afhængig af pottens størrelse. Planten er nem at holde, da den ikke skal knibes. Den skal bare have noget god jord og vandes med gødningstilblandet vand.
Sorten trives fint i en potte. Jeg har har haft flere planter stående rund omkring i mit drivhus. Planter dyrket fra frø – hvilken F-generation ved jeg ikke, men ingen af planterne så ens ud i størrelsen, bladtype og tomaternes farve.
Tomaterne
Tomaterne på de 4 Kitchen Mini planter jeg dyrkede i 2022 var forskellige nuancer af røde/mørkrøde cherrytomater.
Tomaterne er syrlige i smagen som meget ligner den man får ved at spise en almindelig supermarkedstomat – så det vil jeg ikke bruge energi på at dyrke igen.