Graham’s Good Keeper

Der er ingen viden om baggrunden og historien bag sorten Graham’s Good Keeper. Det er ret sikkert, i følge de kilder jeg har læst på internettet, at sorten stammer fra Canada. Sorten har været kendt så længe at den klassificeres som en heirloomtomat.
Jeg købte frøene til sorten i 2015 hos en forhandler i Toronto, Canada. Jeg dyrkede sorten først gang i 2016, hvor jeg næsten ikke nåede at smage tomaterne, da planten tidligt blev angrebet af kartoffelskimmel og døde. Derfor var det på tide at dyrke den således at frøene ikke blev for gamle.

Plantens udseende

Graham’s Good Keeper er en indetereminant voksende tomatsort som vokser til sig meget lang. Det er en kraftig og robust plante. For at undgå at planten bliver for stor og ustyrlig skal sidegrene knibes af. Sorten har som andre tomatsorter behov for opbinding, da den ikke kan stå selv.
Jeg har kun dyrket sorten på friland og der klarer den sig godt. Jeg har desværre mistet sorten til kartoffelskimmel i begge de sæsoner jeg har dyrket den – jeg har desværre mange problemer med skimmel på frilandsplanter, her hvor jeg bor på Fyn.
Denne sort hører til de kartoffelbladede sorter.

Tomaterne

Graham’s Good Keeper sætter flotte klaser med mange tomater i. Tomaterne er ret store og blommeformede. Tidligt på sæsonen er de mørkegrønne oppe ved stænglen og mere lys grønne nedad mod blomsten.


Når de modnes bliver de jævnt røde i kuløren. Tomatkødet er rødt.
Tomaterne er kødfulde med meget lidt gele i hullerne, men der er dog en god mængde frø i tomaterne. Desværre kan jeg ikke finde et billede af en overskåren tomat at vise frem.
Tomaterne smager kraftigt af tomat – sådan som jeg husker tomater smagte for 50 år siden.
Tomaterne siges at være vældigt gode til at gemme, dette har jeg ikke haft mulighed for at prøve.

Vil jeg dyrke Graham’s Good Keeper igen? Ja, det regner jeg med, idet det er en kødfuld tomat med en god gammeldags smag, de er nemlig rigtigt gode af henkoge.

Lille Lise

Frønørdens Lille Lise er en lille dværgtomat sort, udviklet her i Danmark af Tony Bulow, forfatteren til Frønørdens Blog. Sorten stammer fra 2008, hvor frøene til de første små tætte planter blev tilfældigt fundet i en pose af tomatfrø til en indeterminat tomatsort. Siden hen er sorten blevet dyrket over hele Danmark.
Sorten er selvbestøvende og frøstabil.

Plantens udseende

Jeg har dyrket Lille Lise i 2016 og i 2019.
I 2016 havde jeg den stående i en højbed på friland, hvor den og 59 andre tomatplanter blev dræbt af en meget tidligt kartoffelskimmel infektion. Jeg har derfor kun med succes dyrket sorten i mit drivhus, hvor den stod og pyntede i et hjørne, der var for småt til at huse en større, rigtigt tomatplante. Lille Lise er en determinant voksende, kompakt dværgtomat. Jeg har dyrket sorten i potter så små som 2 liter og så store som 4 liter. Planterne dyrkes i plantesækkemuld tilsat perlekalk og potterne undervandes. Planten bliver kun 30-35cm høj og er ret robuste. De har alligevel brug for en eller 2 plantepinde for at sikre at de holder balancen og ikke vælter, når der kommer vægt i toppen, i takt med at tomaterne vokser sig store. Jeg har aldrig nippet sideskud af denne sort.
Lille Lise har rynkede mørkegrønne savtakkede blade.

Tomaterne

Lille Lise sætter store tætte klaser med røde tomater i cherrystørrelse. Planten er overvældende at se på med de mange tomater, som kan fylde så meget at det er svært at se bladene. Tomaterne er små, runde og røde. De er tyndskallede og indeholder en stor mængde gele med frø i. Tomatkødet og geleen er rødt ligesom skallen.
Tomaterne beskrives af Tony Bulow som en god “madtomat”. Disse tomater er ret sure og uden den store smag. Hvis de tilgengæld hænger så længe, at de bliver bløde og lidt rynkede kommer den søde og aromatiske smag som jeg foretrækker frem i tomaten. Men på det sene tidspunkt er tomaterne knap så interessante at spise.
Kan du lide de lidt sure og smagsneutrale tomatstorter er Lille Lise måske en sort for dig. Den er i hvert fald petit og vældigt smuk at se på.

Vi jeg dyrke Lille Lise igen? Jeg vil nok ikke dyrke den om sommeren, da jeg synes der er mange andre mere velsmagende tomatsorter at dyrke. Planten har dog en praktisk størrelse og af den årsag vil jeg nok dyrke dem igen. Den kan dyrkes i en vinduskarm og give friske tomater i vindueskarmen til juletid. Det kræver lidt planlægning idet den skal sås i juli måned.

Amish Paste – den klassiske tomat til konservering

Amish Paste har været kendt helt tilbage til 1880’erne og er således en af de ældste heirloomtomatsorter. Den er som navnet antyder stammer sorten fra Amish folkene i Wisconsin. Dette er en sugotomat – eller Roma som man kalder der på amerikanske internetsider.

Plantens udseende

Amish Paste vokser med indeterminant vækst. Visse internetskilder beskriver at sorten kun er knap 2 meter høj, men den plante jeg dyrkede i sommeren 2018 var meget højere og toppen måtte klippes i september måned. Jeg dyrkede Amish Paste i drivhuset og har således ikke erfaring med at dyrking på friland. Planten voksede i en kapillærkasse med en 50 L plantesæk kun tilsat perlekalk. Under hele væksten blev den vandet med gødningstilblandet vand. Planten bindes op og sideskud fjernes løbende.
Som andre tomater af romatypen har denne sort fine slanke lidt slapt hængende grønne blade som dog er savtakkede som vanligt. Planten har ofte ikke særligt mange blade hvilket øger risaikoen for at tomaterne bliver solskoldede og udvikler grønne nakker.

Man skal være opmærksom på at Amish Paste elsker varme og tåler ikke nattetemperaturer under 15 grader uden at tomaterne bliver deformerede!

Tomaterne

Modningtid: Blev ikke målt på denne sort, da mange af de første tomater desværre måtte smides ud på grund af griffelråd. Jeg dyrkede 2 tomatsorter af romatypen (Amish Paste og Uncle Alfonso) som begge havde problemer med griffelråd! Sorten sætter mange tomater og yder godt

Planten laver klaser med op til 6 tomater. Når de modner vejer de gange meget og jeg var ude for at en hel klase bare knak af planten. Tomaterne er Oksehjerte/aflange romaformede, røde, tyndtskallede og vejer mellem 150 og 250 gram. De er velegnede til henkogning og fremstilling af alle former for tomatkonserves så som henkogte tomater, tomatmarmelade, ketchup og tomatpure. Tomaterne kan også spises rå i skriver eller i en salat, da tomaten har en kraftig tomatsmag med god sødme. Tomatkødet er ikke tørt eller melet, som det ofte er i tomater af romatypen.

Vil jeg dyrke Amish Paste igen? Ja den er god når jeg laver hemkogte tomater til vinteren.

Green Tiger

Green Tiger er en tofarvet, rund cherrytomat. der er næstet intet at finde om oprindelsen af denne sort på nettet. Når man googler Green tiger får man mange hits på Artisan Green Tiger, som er en GWR tomat, altså en tomat som er grøn når den er moden.

Jeg dyrkede Green Tiger første gang i 2016 – den katastrofale sommer hvor ialt 60 frilandstomatplanter døde pga. kartoffelskimmel. Jeg nåede at smage 1 eller 2 af disse meget roste tomater, inden planten som en af de første afgik ved døden. I denne sæson – 2018 –  havde sorten det heller ikke godt i mit meget varme drivhus, idet næsten alle tomaterne blev ødelagt af griffelråd, som ikke er en sygdom men resultatet af et fysiologisk problem ved dyrkningsforholdene. 

Plantens udseende

Green Tiger trives godt på friland.  Den er meget kraftig i sin vækst men til trods herfor var det en af de første sorter som blev ramt af skimlen i den våde sommer. Jeg har siden hen kun erfaring med vækst i drivhuset. Jeg dyrkede Green Tiger i en Quadgrow potte med 11L pottemuld tilsat perlekalk.

Som andre indeterminate tomatsorter sætter den sideskud som skal nippes af, for at sikre at planten sætter blomster/tomater. Som andre cherrytomater planter dyrkede jeg den med 3 hovedstammer for at øge udbyttet.

Sorten har normale savtakkede mørkegrønne blade

Tomaterne

Modningstid: Modner relativt tidligt ca. 70 dage

Tomaterne er runde, de måler ca 1 – 1,5 cm i diameter og er mørkerøde med mørke grønne striber på langs. Tomatkødet er mørkerødt. Tomaterne vejer 15-20 gram. De sidder i klaser med 9-11 tomater.

Sorten beskrives med resistens over for revnedannelser, hvilket ikke passede, som det ses af billedet ovenfor revenede en del af tomaterene. Desværre er den også meget følsom overfor udvikling af griffelråd. Først i sensommeren hvor vejret blev køligere begyndte jeg at få tomater som kunne plukkes og spises.

Smagsmæssigt er denne tomat sød, meget sød og virkelig aromatisk –  en rigtig lækkerbisken. Der er en god balance mellem sødme og syrlighed.

Vil jeg dyrke Green Tiger igen: Ja den må prøves igen, evt ude på det beskyttet sted.

Château Rose

Château Rose er en tomatsort som har sin oprindelse i Franking. Den er rund og pink.  På flere franske websider beskrives dem som bøftomat-ligende, idet den kan veje helt op til 300g. Derud over findes ingen oplysninger om sorten. Sorten beskrives som værende sygdomsresistent. Med hensyn til sygdomsresistens skal det siges at denne sort var en af de første tomatplanter som jeg måtte smide ud i 2016, da den fik kartofffelskimmelinfekton.

Sorten er selvbestrøvende og frøstabil.

Plantens udseende

Sorten er indeterminat, men bliver ikke så høj. Hos mig blev den kun 150 cm. Der står på flere franske tomat-websider at den bliver 180-220cm høj.

Jeg dyrkede 2 planter i drivuset i 2018. Den ene stod i en kapillærkasse, den anden i en potten med 20L pottemuld. I begge tilfælde fik jorden tilsat 10 gram perlekalk da tomater kræver meget kalk for ikke at lave defekte tomater. Ingen af de 2 planter belv særligt høje, kun ca 2 meter – om det var varmen som forhindrede planten i at vokse, eller den i virkelig hede er semi-indeterminat ved jeg ikke.

Planten har normale savtakkede blade.

Tomaterne

Modningstid: Angives som 70-75 dage, jeg fik ikke målt modningtiden i år, da jeg ikke fik noteret hvornår den satte den første blomst.

Tomaterne er runde, lidt fladtrykte og dybt lyserøde. De vejer  60-250 gram og måler op til 8 cm i diameter. På de franske websider beskrives dem som en bøftomatligende, idet den kan veje helt op til 300g.  Tomaterne sidder på klaser af 5-8 stk.

Ingen tomater havde problemer med revner.

Moderat-højtydende.

Château Rose er en sød og velsmagende tomatsort. Den spises rå i skriver eller i din salat. På de franske websider beskrives at den er god til at bruge til varm med.

Vil jeg dyrke Château Rose igen? Det er en god tomat som jeg sagten kunne dyrke igen.

Tomato Berry F1 og F2

Tomato Berry er en skøn lille cherrytomat som ligner et jordbær. Jeg har dyrket både en hydridsort som F1 i 2016 og sidenhen som F2 i 2017. Selvom sorten er ikke frøstabil tog jeg frø fra tomaten og gemte. Frø fra kommercielle sorter (hybridtomater) er et sats at dyrke idet man aldrig kan være sikker på hvad man får ud af at dyrke dem. Disse sorter er ofte genetisk manipulerede på en måde så det giver mange tomater, er sygdomsresistente eller alle tomaterne kommer på samme tid, så de er gode at henkoge. Ofte smager disse sorter ikke så godt, da det er egenskaber som ofte tabes ved denne manipulering.
Tomato Berry er en hybridtomat, som smagsmæssigt, er en undtagelse til de generelle regler,  den smager nemlig vældig godt.

Plantens udseende

Tomato Berry er en nem sort at dyrke. Den vokser indeterminat og sideskud bør nippes af. Jeg har, ligesom med andre cherrytomatsorter dyrket den med 2-3 stængler for at øgeudbyttet, men man skal være skrap til at klippe blade af for at sikre at der er god gennemluftning i planten og den ikke bliver syg.

Jeg har dyrket sorten både i drivhuset (2017) og på friland (2016). På friland stod den i en nyanlagt højbed uden tag over. Jeg havde tilsat perlekalk og vulkansk aske til jorden samt gødning i perleform. Vor herre sørgede for at vande. Desværre var sommeren 2016 meget våd. Jeg fik allerede tidligt på sæsonen angreb af kartoffelskimmel, som over en periode på uger slog alle tomatplanterne på friland ihjel. Tomato Berry var en af de sorter som holdt længst, da det er en hybrid sandsynligvis med den slags evner.

Planten har normalt løv med savtakkede blade.

Tomaterne

Tomato Berry sætte lange klaser af tomater, lige som andre cherrytomatsorter. Klaserne var ret store 15-17 tomater da jeg dyrkede sorten. Smagsmæssigt er denne smukke tomat overraskende sød og velsmagende.

Vil jeg dyrke Tomato Berry igen? Ja, sorten er absolut på listen over tomater, som jeg gerne dyrker igen.

Brandywine Glick’s strain

Brandywine tomatsorterne er nok blandt de ældste sorter i USA. Oprindelsen af  er ukendt. Det siges om disse sorter at de stammer fra Amish folkene, men der er ikke definitive beviser herfor. Disse tomatsorter er en af mest foretrukne at dyrke i baghaverne i USA. Brandywine Glick’s strain er en af mange Brandywine sorter. Denne sort blev solgt af frøfirmaet Glick’s Seeds Company i Lancaster Pennsylvania.

Brandywine Glick’s strain er en frøstabil, selv-bestøvende heirloomtomat.

Plantens udseende

Brandywine sorterne er kartoffelbladede.

Sorten vokser indeterminant. Jeg har også prøvet at dyrke den som en determinant plante, da jeg læste mig at at det også kunne dyrkningsmetode som folk anvendte – umiddelbart synes jeg dog ikke det var en fordel.

Jeg har dyrket denne sort både ude i min have og inde i drivhuset. Faktisk synes jeg at sorten trives bedst udendørs. Jeg har dyrket den i en kapillærkasse men også i min højbedshave hvor den stor beskyttet bag et vindbrydende hegn. Sorten havde det absolut bedst i højbedet. Inde i drivhuset dyrkede jeg sorten i en DuoGrow potte med 12L pottemuld.

Tomaterne

Modningstiden er lang ca. 85 dage

Brandywine Glick’s Strain producerer en pink og let fladtrykt bøftomat, som bliver op til 750 g. De største jeg har dyrket har vejet 5-600 gram. Glick’s Brandywine giver faktisk et godt udbytte i modsætning til de fleste Brandywinesorter, som ikke producerer det store udbytte.

Tomaterne er tyndskallede og de har desværre en stor tendens til at revne, hvis det regner på planten. Jeg har altid dyrket sorten i drivhuset, og har overhovedet ikke set revnede tomater.

Tomaterne har en utrolig sødme og unique smag, som er perfekt til en simpel græsk tomatsalat med tomat, agurk, løg og fetaost. En tomat er tilstrækkelig til salat til 2 personer!

Vil jeg dyrke sorten igen: Helt sikkert. Men i 2018 er den ikke på listen da der var mange nyre sorter at prøve.

Red Robin

Red Robin er den mindste tomatsort jeg har dyrket. Den beskrives af nogle som en “super-dværg”. Sorten er så lille at den uden besvær kan dyrkes på en fransk altan.

Sorten findes både som en selvbestøvende, frøkonstant sort og som en hybrid F1. Så vær opmærksom når/hvis du køber færdige planter, da frøene fra hybrid-tomater ikke altid giver det samme gode resultat når de sås næste år.

Plantens udseende

Planten er lille og har robuste stængler, som af alle tomatdyrkere siges at kunne holde sig selv uden støtte. Jeg satte mine 2 planter i et minidrivhus sammen med andre små tomatplanter. Her  stod den fint indtil vægten af tomaterne tyngede  stænglerne så meget at de enten lagde sig ned på jorden eller helt knækkede af planten. Jeg ved ikke om det er et problem som alle planter af denne sort har eller det blot var den måde jeg dyrkede sorten på. Hvis du dyrker Red Robin i en potte må du holde øje med om du får ligende problemer.

Planten bliver 30-40cm høj.

Sorten har almindelige mørkegrønne savtakkede blade.

Tomaterne

Modningstiden: Denne sort sætter tidlige tomater. jeg har ikke selv målt tiden, men der står 55-60dage i flere kilder på internettet.

Planten sætter rigtigt mange små tomater, som løbende modnes gennem flere uger. Tomaterne er røde og er ligner cherrytomater i størrelsen.

Smagsmæssigt synes jeg ikke de er noget specielt. De smager af tomat, men de er ikke særligt søde og ikke specielt aromatiske, som de tomat typer jeg bedst kan lide.

Vil jeg dyrke tomaten igen? Hvis jeg nogen sinde flytter hen et sted hvor jeg kun har en fransk altan og ikke har andre muligheder vil jeg ikke afvise det.

 

Fuzzy Wuzzy – en lille behåret “kæletomat”

Fuzzy Wuzzy er en tomatsort, som hører til i en lille gruppe af behårende tomatsorter som er ret unikke i den henseende.
Sortens oprindelse kendes ikke. Det er de økølogiske landmænd Bryan Connolly og Diane Dorfer i Connecticut som er anvarlige for at tomatdyrkere i hele verden har fået kendskab til sorten. De donerede nemlig frø til the World Tomato Society efter at have fået frø til sorten fra frøsamleren David Cavagnaro i Iowa, USA.

 Sorten er selvbestøvende og frøstabil.

Plantens Udseende

Fuzzy Wuzzy vokser determinant og er en lille kompakt busk som måler ca 30-50 cm i højden. Planten må ikke knibes, da udbyttet ellers falder. I 2017 dyrkede Jeg Fuzzy Wuzzy i et minidrivhus, hvor der kun var 60 cm i loftet, og her var der lige plads nok i højden. I 2018 havde jeg 2 Fuzzy Wuzzy planter i hver sin 8 liters keramikpotte i drivhuset. Planterne blev vandet nede fra med gørningstilblandet vand fra hanen. Planten kan ikke stå selv uden støtte. Jeg havde flere bambuspinde nede til potten til at støtte flere af sidegrenene, dette fungerede rimeligt godt. Andre som har dyrket sorten, planter den i en ampel og lader plantens grene hænge ud over kanten, så skal man ikke bekymre mig om støtteanordninger.

Plantens blade er runde og næsten ikke savtakkede, som ellers er karakteristisk for almindelige tomatblade. Bladene er lådne og bærer en grålig, let sølvfarvet behåring som man bliver helt glad af at rører ved.
Visse kilde på internettet karakteriserer sorten som en dværgtomat, men det er den ikke, den er bare ikke så stor af sin vækst.

Tomaterne

Modningstiden var 63 dage i den varme 2018 sommer..

Planten var tæt besat af mange små tomater som modnede over en lang periode. Set samlede udbytte var ganske pænt, plantens størrelse taget i betragtning.

Tomaterne der blommeformede og lidt større end cherrytomater. De har en lille spids og er ganske let behårede. Farvemæssigt er de ret kønne idet de er orange-røde med gul/orange lodrette striber på. Tomaterne er kødfulde.

Smagen af tomaterne er på den let syrlige side og de har en frisk tomatsmag. Den lette behåring på tomaterne bemærkes ikke når man indtager dem.

Tomaterne spises rå i salat eller anvendes til henkogning.

Texas Wild – en ribstomat

Texas Wild er en historisk heirloom tomatsort. Den har været kendt fra gamle dage. Sorten er en ribstomat og stammer fra den sydlige del af staten Texas i USA. Den er selvbestøvende og frøstabil.

Det var den første tomatsort af den type jeg dyrkede. Året var 2016, hvor der var massive mængder at regn og hvor den vedvarende fugt endte med føre til infektion med skimmel, Jeg endte med at mistede alle mine 60 udendør planter.

Plantens udseende

Texas Wild vokser indeterminant og sætter sideskud i alle retninger.  Jeg dyrkede denne sort på friland, hvor jeg havde sat den i et nyanlagt højbed bag et vindbrydende hegn. Desværre have jeg ikke læst gok nok om sorten inden jeg gik i gang. Jeg lod planten stå som en determinant plante uden at nippe nogen sideskud og ikke overraskende blev til en meget stor busk, som filterede sig ind i alle nabo planterne

Sorten har normale savtakkede tomatblade – hvor andre ribstomatsorter normalt har afrundende blade.

Tomaterne

Modningstid: Blev ikke målt. Men i 2016 var denne sort en af de første til at give modne tomater i min have.

Texas Wild sætter tomater i klaser, på samme måde som en cherry tomat plante gør. Den har 5-7 tomater/klase. Der var mange tomater på planten som aldrig modnede da de var dækket af de mange blade på planten. De  små bitte tomater måler ikke over 1 cm i diameter.

Sorten er højtydende set ud fra antallet at de tomater den sætter, men vejes den samlede tomat-vægt giver den ikke så meget som andre sorter.

Ved gennemgang af alle mine tomatbilleder fandt jeg at jeg desværre ikke har et billede af en moden tomat, men her er et af en halv-moden.

Tomaterne smager, synes jeg ret surt og har ikke meget smag. Jeg var ikke begejstret, men jeg kender mange som er rigtig glad for sorten og de tomater som kan plukkes derfra. Måske var det bare en dårlig sommer, måske trives den bedre i et drivhus?

 

Vil jeg dyrke sorten igen? Den fortjener endnu en sæson, måske inde i drivhuset.