Semi-determinant Arkiv - GourmetTomater

Luna Tech

Posted on 26/12/202226/12/2022 by Mette Neland

Luna Tech er en relativt ny tomatsort lavet af Dean Slater. Den findes i 2 farvevarianter: rød-grøn og orange-grøn. Der en meget få informationer om sorten på internettet.
Sorten er frøkonstant.

Plantens Udseende

Luna Tech er en semi-determinant voksende tomatsort, som bliver omkring 1,8 m høj. Grundet de lange stængler skal plantens stængler støøtes under hele vækstperioden.
Jeg dyrkede sorten i plantesæk med drypvanding i mit drivhus. Pga den meget lange hede sommer fik jeg ikke den store høst fra planten. Tidligt på sæsonen var der store problemer med griffelråd og mange tomater måtte kasseres.
Generelt var sommeren 2022 et svært tomatdyrkningsår, idet mange af de planter som jeg dyrkede i drivhuset havde problemer med griffelråd. Selv cherrytomatsorter blev ramt af griffelråd, det har jeg aldrig set før. Jeg er ikke klar over om denne Luna Tech er specielt sårbar mht griffelråd ligesom roma-tomatsorterne ofte er. Først sent på sæsonen kom der fine spiselige tomater,
Sorten er kartoffelbladet

Tomaterne

Modnindtiden: umuligt at vurdere pga griffelråd.
De pæreformede tomater er tidligt på sæsonen lys og mørkegrønne stribede på langs. Når de modner bliver de mørkegrønne med orange striber. Snitfladen af tomaterne er overraskende multifarvet – se billede nedenfor.

Tomaterne er meget saftige og velsmagende. Jeg vil næsten beskrive tomaterne som krydrede og søde.

Vil jeg dyrke Luna Tech igen: Dette er absolut en sort som rangerer højt på listen over smagfulde dyrkningsværdige sorter.

Den Røde fra Skovløkkegård

Posted on 31/01/202206/01/2024 by Mette Neland

Jeg ved faktisk ikke hvad det rigtige navn til denne sort er! Jeg har kaldt sorten for “Den Røde fra Skovløkkegård” så får den et stednavn. Frøene kom i en pose hvorpå der stod “Secret Sacuse Short” – og det skulle have været en tomatsort som Brad Gates fra Wild Boar Farms havde udviklet, men den ligner bare slet ikke tomaterne på de billeder man finder på nettet.
Jeg har efterhånden dyrket sorten i mange år, da det er en rigtigt velsmagende tomat og den yder godt næsten hvert år.
Sorten er selvbestøvende og frøkonstant.

Plantens Udseende

Den Røde fra Skovløkkegård er semi-determinant voksende. Planten bliver ca 180cm høj. Jeg har kun dyrket sorten i drivhuset. Jeg dyrker i plantesække og vander med drypvanding. Der skal gødes godt, da tomater kræver store mængder gødning for at give et godt udbytte. Jeg har også dyrket den i kapillærkasser og andre typer undervandingssystemer. Jeg dyrker sorten med 2 hovedstammer – når den ene holder op med at vokse i højde lader jeg en ny vokse op fra bunden, derved får jeg flere tomater ud af 1 plante.
Sorten har blade som ikke har de vanlige savtakker på.

Tomaterne

Modningstiden er ca 75 dage.
Tomaterne er røde og runde og skal klippes af, da der ikke er et “hængsel” som knækker så man plukker tomaten.
De vejer 120-180 gram og kan spises direkte eller bruges til henkogning.

Vil jeg dyre sorten “Den Røde fra Skovløkkegård” igen: Ja absolut, det er en god tomat til konservering. Den er på mit program næsten hvert år.

Peron Sprayless

Posted on 09/02/201826/01/2019 by Mette Neland

Peron Sprayless er udviklet i Argentina midt i 1950’erne. Den er frøstabil og sorten er så gammel nu at den kan klassificeres som en heirloom tomat. Som navnet antyder er den sprøjtefri og sygdomsresistent overfor de fleste skimmelarter som angriber tomater.

Jeg købte frøene af en ældre herre i Toronto, som fortalte at han dyrkede tomaten på friland og at han var glad for den fordi den modnede relativt tidligt. Der var altså flere argumenter for at den måtte prøves hjemme i DK.

I 2016 dyrkede jeg 2 planter: en på friland og en i drivhuset. 2016 var den første sommer, hvor det regnede rigtigt meget, mange dage i træk. Det var sommeren hvor alle 50 planter på friland døde for tidligt pga kartoffelskimmel. Peron Sprayless holdt rimeligt godt, med resistent overfor den danske kartoffelskimmel vil jeg ikke påstå at den er.

Plantens Udseende

Peron Sprayless er ikke voldsomt høj, jeg vil skønne at den blev ca 1,8m i højden. I drivhuset blev den dyrket i en selvvandingspotte ,med 11L pottemuld tilsat perlekalk. Platnen blev sommeren igennem vandet med gødningstilblandet postevand. Tomaterne modnede næsten alle samtidigt forenligt med at sorten er semi-determinat.

Tomaterne

Hos mig modnede tomaterne først hen i August måned, hvor mange af tomaterne på planten så modnede samtidigt.

Peron Sprayless satte en pæn portion røde tomater, den ville nok have sat felre hvis jeg ikke havde nippet så mange sideskud af (dyrkede planten som indeterminant), som varierede en i størrelsen. Det største var op til 10cm i diameter. De var med tyndskallede, har en stor mængde rødt gele, mange frø og er lige til at spise. Tomaterne smager dejligt sødt, med den “kendte tomatsmag”. De mangler den mere komplekse aroma, som de mørkere og brune tomater har. Skåret i skriver egner den sig godt i salater, enten med andre grøntsager eller blot i en tomatsalat. Den er også utrolig flot i en sandwich.

Vil jeg dyrke Peron Sprayless igen? Den bør nok have en tur mere, før jeg endeligt beslutter om den er dømt ude eller inde i fremtiden